Saatnyasantai.com berisi artikel artikel ringan dan luas yang akan membawa setiap pembacanya merasakan sensasi "santai" yang begitu dalam, membuat rileks dan melupakan sejenak penatnya kehidupan yang melelahkan (emang begitulah kehidupan di dunia), Nikmati artikel, gambar, dan video yang ada di blog ini sambil mencicipi atau menghirup makanan serta minuman yang anda buat. setelah kembali bersemangat silahkan kembali ke rutinitas anda,selamat menikmati. ;-)
Sukses itu hak setiap orang...barang siapa yang mau sukses berprilakulah seperti orang sukses Lagi santai?? INGAT"saatnyasantai.blogspot.com"
Tampilkan postingan dengan label Dunia Makanan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Dunia Makanan. Tampilkan semua postingan

Saatnyasantai.blogspot.com 
Secara fisik memang ketiga benda di atas tidak terlihat ada perbedaan, namun kalo kita telusur asal muasalnya masing-masing, baru kita tahu bagaimana membedakannya.

Mentega

Berasal dari lemak hewan. Mentega yang terbuat dari lemak hewan biasanya mengandung lebih banyak lemak jenuh / saturated fats(66%) dibanding lemak tak jenuh / unsaturated fats-nya (34%). Lemak jenuh ini biasanya berhubungan dengan tingginya kadar kolesterol dalam tubuh. Mentega biasanya mengandung vitamin A, D, protein dan karbohidrat.

Margarine

Margarin berasal lemak tumbuh-tumbuhan. Margarine dibuat dari minyak tumbuh-tumbuhan yang di hydrogenasi (atom hidrogen ditambahkan ke minyak). Dalam proses tersebut biasanya juga akan terjadi perubahan struktur beberapa polyunsaturated fatty acids (asam lemak tak jenuh) menjadi "trans fatty acids". Menurut para peneliti, "trans fetty acids" ini aksinya mirip sekali dengan lemak jenuh/saturated fats.

Karenanya dikatakan mungkin trans fetty acids ini memiliki kemungkinkan terhadap kontribusi di kejadian tekanan darah tinggi dan heart disease. Para peneliti biasanya memberikan tips agar memilih produk margarin yang lebih lembut dan konsistensinya mirip sekali dengan liquid. Dengan memilih produk margarin seperti ini diharapkan kandungan trans fetty acids-nya dapat diminimalisir. Margarin biasanya diperkaya dengan vitamin A dan beberapa vegetables oil adalah sumber vitamin E.

Butter

Butter berasal dari cream (susu). Biasanya kandungannya hanya cream dan salt (untuk salted butter). Karena bahan dasarnya cream, maka bila disimpan lama di suhu ruang akan lumer.
Semua jenis fat baik dari mentega, margarin maupun butter biasanya oleh ahli nutrisi tetap didefinisikan sebagai produk berkalori tinggi. Karenanya dianjurkan untuk seminimal mungkin dikonsumsi. Beberapa produsen margarin dan butter juga ada yang memodifikasi sedemikian rupa sehingga tercipta produk yang agak "rendah kalori".
Saatnyasantai.blogspot.com
»»  ...



selengkapnya klik disini ..

ekerjaan Paling Jorok di Dunia













sumber: http://damncoolpics.blogspot.com/2010/09/worst-job-in-world.html
»»  ...



selengkapnya klik disini ..

Banyak cara kreatif dalam berbisnis restoran, mulai dari konsep kembali ke alam sampai konsep toilet seperti yang dilakukan oleh pengelola sebuah restoran di China. Restoran Toilet ini kesannya “menjijikan” karena es krimnya dibentuk menyerupai kotoran manusia, mejanya berbentuk bak mandi, tempat makanannya berupa toilet, dan hal-hal lain yang biasa kita temui di kamar mandi. Walaupun demikian, restoran ini banyak yang menggemari.
restoran unik toilet
restoran toilet
restoran toilet di China
Walah, ada-ada saja Gan. Ane nih sih ogah makan di situ… :lol: :lol: :lol:
SUMBER : BLOGOTAINMEN.COM
»»  ...



selengkapnya klik disini ..

MASIH INGAT ROTI SERAM KEPALA ORANG YG
MASUK GUINESS BOOK OF RECORD TAHUN 2006 LALU ?
SEKARANG .. MEREKA SUDAH BUKA TOKO LHO…DI TAMAN ANGGREK….
COCOK UNTUK SHOOTING FILM HORROR ATAU KONSER BAND ALIRAN HORROR METAL”










Nggak usah ngeri… ini cuma roti kok…pengen nyoba rasa rotinya…??
»»  ...



selengkapnya klik disini ..

Tidur setelah sahur memang jamak dilakukan orang pada bulan puasa. Namun dokter spesialis penyakit dalam, Ari Fahrial Syam, memberi saran sebaiknya hal itu tidak dilakukan. "Karena makanan belum dicerna dan malah bisa berbalik dari lambung ke kerongkongan (atau biasa disebut refluks) karena pengaruh gravitasi," kata dia ketika dihubungi, Jumat lalu.

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqLCEuIJuI7pLjykdYOaYmFRFb9pHSCt5LJAJXwX6iSc6zI8PycQZcM5zNz5G9JwCKNr5BrZAK2E8n687FmnMQH2t8TmZNqXiJgKY-UemboWne1XHk1HoE1ZA4hz-5AKq1WBxGb9ZyOMaO/s320/sleep.jpg

Jika refluks terjadi, Ari melanjutkan, asam lambung akan naik dan melukai kerongkongan. Karena mengalami luka, kerongkongan akan terasa panas seperti terbakar, dan mulut pun terasa pahit.

Dia punya cara untuk menyiasati kemungkinan terjadinya refluks asam lambung ini. "Dengan cara tidur setengah duduk atau tidur menggunakan bantal yang tinggi," kata Ari.

Namun dosen Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia itu lebih menyarankan orang yang berpuasa tidak tidur setelah bersantap sahur. "Sebenarnya kan percuma tidur, paling cuma satu jam," katanya. Ideal-nya, ia menambahkan, seseorang boleh tidur dua jam setelah makan. "Tapi masih bisa ditolerir tidur satu jam setelah makan," kata Ari.

Makanan yang sukar dicerna, Ari melanjutkan, adalah makanan yang terlalu berlemak. Keju dan minyak dalam jumlah banyak akan memerlukan waktu dua jam untuk dicerna. Sedangkan nasi dengan sayur berkuah atau telur dan ikan rebus biasanya memerlukan waktu satu jam untuk dicerna.

Agar lambung punya cukup waktu untuk mencerna santapan sahur, peraih Young Clinician Award pada World Congress of Gastroenterology Bangkok 2002 itu menyarankan orang yang berpuasa makan sekitar satu jam sebelum waktu imsak. "Jam 3-an sudah makan makanan padat. Jangan mepet-mepet waktu imsak," katanya.

Barulah mendekati waktu imsak, menu dilanjutkan dalam bentuk camilan, buah-buahan, dan minum air putih. Dengan cara ini, ketika tidur, makanan sahur telah dicerna dan terhindar dari refluks. Seusai salat subuh, jika memang sangat mengantuk, orang yang berpuasa dianjurkan tidur sebelum beraktivitas.

Ari juga menjelaskan bahwa nutrisi yang paling diperlukan manusia secara garis besar adalah karbohidrat, protein, dan lemak. Untuk santapan sahur, ia sarankan agar makan nasi, kentang, dan ubi sebagai sumber karbohidrat. Untuk protein,daging, ikan, dan telur bisa menjadi pilihan. Lemak dapat diperoleh dari minyak dan daging ayam negeri.

Namun, Ari mengingatkan, orang yang berpuasa untuk menghindari makanan yang mengandung lemak berlebih saat sahur karena susah dicerna. Demikian pula konsumsi susu. Bagi yang berusia di atas 30 tahun, sebaiknya memilih susu rendah lemak atau bahkan tanpa lemak.

Konsumsi cairan yang dianjurkan Ari adalah jus buah-buahan, seperti mangga atau jeruk, karema menyediakan vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh. "Tapi jangan pakai gula atau susu," kata Wakil Sekjen Perhimpunan Dokter Spesialis Penyakit Dalam Indonesia itu.

sumber: http://www.kaskus.us/showthread.php?t=5053053
»»  ...



selengkapnya klik disini ..

Makanan yang sepertinya engga mungkin dimakan, bisa juga dimakan (yang herannya ada aja yang makan). Berikut ini adalah menu makanan yang menjijikan diseluruh dunia (kokinya dajjal ini gan huehueh)

6.Escamoles


Asal: Mexico
Escamoles adalah telur semut hitam raksasa Liometopum, yang membuat rumah dalam sistem akar maguey dan tanaman Agave. Mengumpulkan telur adalah pekerjaan yang unik yang tidak menyenangkan, karena semut ini sangat berbisa
Cara yang paling populer untuk makan mereka berada dalam taco dengan guacamole.

5.Casu Marzu


Asal: Itali
Kalau kacang kedele dibiarkan membusuk dan tumbuh jamur jadilah tempe. Nah kalo Casu Marzu adalah keju domba 'susu yang telah sengaja terserang oleh larva casei Piophila atau "lalat keju". Hasilnya adalah, sarat-belatung bom kentut
Rasanya cukup kuat untuk membakar lidah, dan larvanya sendiri melewati perut belum dicerna, kadang-kadang hidup cukup lama untuk berkembang biak di usus, di mana mereka berusaha menembus dinding perut, menyebabkan muntah dan diare berdarah.

4.Lutefisk


Asal: Norwegia
Belatung keju masih belum cukup masih ada Lutefisk
Lutefisk Norwegia adalah hidangan tradisional yang menyajikan ikan yang telah direndam selama beberapa hari dalam larutan alkali.

3.Baby Mice Wine


Asal: Korea
Sehabis makan ikan-karbon-soda hidangan pencuci mulutnya adalah secangkir minuman dingin tikus mati!!!
Anggur bayi tikus adalah minuman tradisional Cina dan Korea juga untuk "tonik kesehatan," yang ternyata rasanya seperti bensin mentah.Tikus kecil, matanya masih tertutup, yang dipetik dari pelukan ibu mereka saat masih hidup ke dalam botol anggur beras. Mereka pergi untuk fermentasi sementara orangtua mereka miris, air mata terkulai sedih dari ujung kumis mereka.

2.Pacha

Asal: Irak
Jangan salah sangka! ini bukan ancaman dari Mafia Itali.
Ini kepala domba. Direbus!

1.Balut

Asal: Filipina
Perjalanan horor kita berakhir sampai disini. Kalo di Indonesia mirip telur asin, balut adalah telur bebek yang telah diinkubasi sampai janinnya tumbuh hingga berbulu dan kemudian hidup-hidup direbus. Tulang-tulang memberikan tekstur unik telur renyah.
Mereka menikmatinya di Kamboja, Filipina dan neraka tingkat tujuh. Mereka biasanya dijual oleh PKL di malam hari, dari ember pasir hangat. Para pedagangnya mudah dikenal karena mata mereka merah bersinar dan bergigi taring, sayup-sayup dari kejauhan anda bisa mendengar suara anak kecil menjerit-jerit hehe.


Source : http://www.kaskus.us/showthread.php?t=4863920Ma
»»  ...



selengkapnya klik disini ..

Bertanyalah kepada orang Inggris, kopi apa paling mahal di dunia, maka bangsa peminum teh itu akan menjawab kopi yang diambil dari kotoran musang. Anggapan ini mungkin sama dengan masyarakat tradisional Indonesia.
Mengapa termahal? Di Inggris kopi yang bekas dimakan musang (Paradoxurus hermaphroditus) dan keluar lagi bersama kotorannya itu dijual dengan harga 50 poundsterling atau hampir Rp 1 juta. Demikian dilaporkan Daily Mail dalam situs internetnya, Kamis (10/4).

Mungkin ketika mendengar asal kopi itu, penikmatnya akan gemetar. Namun bagi kafe Peter Jones, itulah yang membuat kopi itu juara. Kafe di Sloane Square itu menjual espresso, Americano dan latte dengan biji kopi itu mulai April.

Mau tahu dari mana Jones mendapatkan bahan baku yang akan membuat kafenya terkenal itu? Ia membeli 60 paket eksklusif campuran Jamaica Blue Mountain dan Kopi Luwak dari Indonesia. Biji kopi ini termasuk langka, karena dipanen kurang dari 200 kg per tahun.

Diyakini, luwak (musang dalam bahasa Jawa) itu bisa memilih biji kopi terbaik berdasarkan nalurinya. Mereka memilih biji yang lembut dan memakannya, tetapi hanya bagian luarnya yang bisa dicerna, sedangkan sisanya dibuang bersama kotoran. Cairan kotoran itulah yang diyakini memperkaya cita rasa kopi luwak itu.

Sekarang, para pelanggan Jones bisa merasakan sendiri sensasi kopi luwak itu. Sedangkan semua keuntungan dari penjualannya akan disumbangkan untuk penderita kanker.

Salah satu pelanggan Jones, Hannah Silver (23) mengatakan, "Saya sebenarnya agak khawatir sebelum mencoba, tetapi ternyata saya sangat suka. Agak berasa tanah dan sangat lembut."

»»  ...



selengkapnya klik disini ..

»»  ...



selengkapnya klik disini ..

Kalau orang gemuk lalu dikatakan doyan makan tidak selalu tepat, karena kadang meskipun makannya tidak banyak, bisa jadi orang bertubuh gemuk. Tapi orang gemuk biasanya memang makannya banyak dan suka yang enak-enak.
Lalu seperti apa orang yang paling doyan makan enak?
Ternyata orang itu selain gemuk juga mentatoo sekujur badannya dengan segala macam logo restoran terkenal didunia, seperti dibawah inilah orangnya.
manusia-paling-gembul
Wah-wah benar-benar suka makan ini orang, andai saja dia bisa berjodoh dengan wanita yang ada di "Wanita Cantik (Super Montok) Single Romantis Mendambakan Pasangan" kayaknya serasi tuh!
»»  ...



selengkapnya klik disini ..

Sebelum diolah. Asli tikus banget wujudnya



Dibakar dengan alat las untuk ngilangin bulu2nya.:


Dicuci lalu dipotong2 untuk diserupakan dengan ayam.:


Dikasi bumbu2...entah bumbu apa. Mungkin kaldu ayam juga biar bau ayam? :


Siap untuk digoreng.:


Hasil gorengan. Bener2 mirip ayam goreng.:


Siap disantap pake bumbu.:


Pembeda dengan ayam: kalo kulitnya dikoyak, keliatan lemak2 ndak jelas gitu, yg kagak mungkin ada sebanyak itu pada ayam.:


Sumber:Tikus Goreng Mirip Ayam Goreng Selamat Menikmati....
»»  ...



selengkapnya klik disini ..
Copyright 2010 Saatnyasantai
Lunax Free Premium Blogger™ template by Introblogger